par sebastien | Nov 29, 2021 | Non classé
Extrait de la critique : S’il fallait élire l’auberge de village idéale, celle-ci serait certainement sur le podium, à la fois simple, conviviale et gourmande. Seul en salle, Christophe Derozier réserve un accueil attentionné à tous et à toutes, il a l’œil à tout et...
par richard | Mar 9, 2021 | Non classé
Extrait de la critique L’endroit est aussi intimiste que la générosité du chef est grande. Dans son joli restaurant épuré au centre du village que réchauffe le bois du mobilier, David Grappe propose un joli menu du jour à midi et, le soir, une carte courte mais bien...
par sebastien | Oct 3, 2020 | Non classé
Extraits de la critique : Dans son petit établissement villageois aux allures contemporaines, David Grappe partage son inspiration au gré des produits du marché … Le service sympathique souligne avec compétence l’identité personnelle de cette adresse conviviale....
par sebastien | Oct 3, 2018 | Non classé
Extraits de la critique : C’est à chaque fois le même bonheur de s’attabler dans cet ancien café de village agréablement modernisé. David Grappe y propose sa vision gourmande de la grande tradition revisitée. Ainsi ce cappuccino de panais et Saint-Jacques, aimable et...
par sebastien | Oct 4, 2016 | Non classé
Extraits de la critique : Les années se succèdent avec bonheur dans le restaurant de poche aux tons chauds de David Grappe. La carte est concise et le menu, présenté sur grande ardoise, affiche un rapport qualité-prix excellent. Quant à la spécialité de la maison,...