Le Café du Mont-Blanc

 

 

Des ingrédients de qualité et des plats soignés

 

 

 

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Menu Saint-Valentin à CHF 130.-

Émietté de crabe aux herbettes
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Cappuccino de petits pois truffé
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Dos de dorade royale
Velouté acidulée au vin jaune et fruits de la passion
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Cœur de filet de bœuf du pays périgourdine
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Gourmandise chocolatée

Bienvenue

Soyez les bienvenus dans ce bistrot de charme aux allures de brasserie de poche.

Nous vous servons une cuisine fine, dans une atmosphère conviviale, qui vous donnera l’envie de revenir.

Nos assiettes élégantes et belles, recèlent de beaux produits qui reflètent notre style classique et soigné.
Bon appétit

David et Laïla

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Café du Mont-Blanc - Enseigne

A l’ardoise en ce moment



Le menu complet 98.- / avec une entrée 85.-
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Pressé de saumon aux écrevisses
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Ravioli aux épinards et ricotta
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Pièce de boeuf rassis sur os
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Plateau de fromages
Ou
Sabayon au lait d’amande et fruits du moment


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Le menu découverte à 135.-
3 entrées, plat, fromages, dessert

Pot au feu de joues de cochon


Spécialité de la maison

Le poisson ou crustacé du jour

 

Suggestion selon arrivage

Souris d’agneau

 

Souris d´agneau braisée, jus au thym 

La dernière nouvelle

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Gault & Millau 2025

On croise souvent des célébrités et des notables dans ce mini-resto de village au charme simple et convivial. Aux commandes, David Grappe, le chef, garde la même passion au fil des ans. Et son maître d’hôtel, Christophe Derosier, a l’œil à tout. La carte est saisonnière et gourmande…

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