29.09.2018 - Soirée Mentalisme et Gastronomie

Découvrez le menu

Saladine de gambas poêlés au curry
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Fricassée de champignons des bois, émulsion au vin jaune d´Arbois
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Caille farçie au foie gras, jus au thym et petits légumes
risotto en persillade
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Panna cotta aux pruneaux et sorbet bergamotte

19h30

café du mont-blanc, lonay


10.11.2018 - Soirée Mentalisme et Gastronomie

Découvrez le menu

Cappucino de courge et truffes de Bourgogne
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Papillotte de cabillaud à l´escabèche
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Noisettes de selle de chevreuil et ses garniture
jus à la raisinée
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Crème brûlée au café blanc et glace pistache

19h30

café du mont-blanc, lonay